United Poultry Concerns, un organisme américain dédié au traitement respectueux de la volaille, invite la population à souligner chaque 4 mai la Journée internationale du respect pour les poulets.
Cette initiative, qui a pris naissance en 2005, vise à rendre hommage aux volailles à travers le monde qui nourrissent une partie de la population, et à protester contre la cruauté dont certaines espèces peuvent être victimes, que ce soit dans des fermes, des laboratoires ou des combats de coqs, notamment.
«Nous demandons à tous les gens de poser un geste de compassion pour les poulets aux environs du 4 mai», a souligné Karen Davis, présidente d'United Poultry Concerns. Toute autre journée peut également convenir durant le mois de mai, désigné mois des poulets par l'organisme.
Ce dernier invite donc les gens intéressés à s'informer (sur son site internet par exemple) sur le comportement de ces animaux, les actions prises pour les protéger ou les alternatives à la consommation de volaille.
Adresse du site : www.upc-online.org