Les McCroquettes de poulet, produits vedettes du géant McDonald’s, seraient remises au goût du jour grâce à une nouvelle recette plus «propre» présentement testée aux États-Unis.
Le nouveau produit est à l’essai dans près de 140 restaurants dans les États de Washington et d’Oregon depuis début mars.
La recette 2.0 comporte moins d’ingrédients que précédemment et ceux qui s’y retrouveront devraient être plus reconnaissables chez les consommateurs, comme du jus de citron et de la fécule de riz.
Les McCroquettes originales, lancées en 1983, comportent 32 ingrédients dont 31 ne sont pas du poulet, selon les données du site américain de McDonald’s.
Au Canada, on parle plutôt de 14 ingrédients en excluant le poulet. Voici la liste d’ingrédients tirée du site web de McDonald’s Canada.
