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Un permis de travail l’empêche de travailler à Québec

TVA Nouvelles

Un immigrant français, chef cuisinier, ne peut travailler même si un restaurant de Québec a besoin de lui, pour une simple question de permis.

Guillaume Lallemand, qui a été chef cuisinier pendant des années à Paris, voit son rêve de travailler au Québec s'effondrer.

«Le service d'immigration prend énormément de temps. J'ai l'impression que les gens ne savent pas trop exactement ce qu'il faut faire. On peut parler à beaucoup de gens, j'ai passé beaucoup de coups de téléphone et à chaque fois, on tombe sur des personnes différentes qui nous disent quelque chose de différent», a-t-il confié à TVA Nouvelles.

M. Lallemand a en poche un permis de travail fermé qui lui permet de travailler pour un seul employeur. Cet employeur, c'était le Manoir Richelieu. Mais des événements l'ont forcé à mettre un terme à son emploi.

En attendant que sa situation se règle, Guillaume Lallemand fait du bénévolat puisqu'il lui est formellement interdit de travailler ailleurs.

Il peut faire un transfert d'employeur sur son permis de travail. Le chef de renom Arnaud Marchand de Chez Boulay est d’ailleurs prêt à l'embaucher. Malgré sa volonté, rien ne bouge.

«Ça nous essouffle, l'entreprise au complet, en fait. Parce qu'on ne sait pas trop où se statuer. Est-ce qu'on embauche finalement? Est-ce qu'on essaie d'embaucher d'autres personnes? Est-ce qu'on le garde en ‘stand-by’? Comment on fait pour organiser l'entreprise alors qu'on n'a aucune réponse?», demande M. Marchand.

Ça fait maintenant six mois que Guillaume Lallemand est en attente d'une réponse d'Immigration Canada. Pendant ce temps, il est sans revenus.

«Je comprends tout à fait, par exemple, les gens qui baissent les bras et qui disent: ‘bah, on a l'impression qu'on ne veut pas de nous ici’, on rentre en France, à la maison, puis on tente autre chose», confie le cuisinier.

Malgré la pénurie de main-d'oeuvre que connaît le Québec, de nombreux travailleurs comme lui ne peuvent pas accéder au marché du travail.

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