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Le sportif qui défait les mythes sur le véganisme

TVA Nouvelles

L’ex-joueur des Alouettes de Montréal, Marc-Olivier Brouillette, a amorcé toute une transition il y a 4 ans en changeant son alimentation et son mode de vie pour devenir végan.

Porte-parole pour la première fois du Festival Vegan de Montréal, l’ex-professionnel de la CFL fait mentir les mythes autour du véganisme.

«Des personnes pensent que les athlètes ne sont pas en mesure de performer s’ils adoptent un régime alimentaire végan. Toutes les plantes, les légumes et les grains, il y a de la protéine dedans aussi. Il y a aussi le mythe que pour développer des gros muscles pour faire un sport «rough» comme le football, il faut manger de la viande! En réalité le niveau de protéine que l’on requiert afin de conserver et d’augmenter notre masse musculaire est beaucoup moindre que [ce que l’on peut penser]», a expliqué le sportif en entrevue sur les ondes de LCN.

Le footballeur qui a mis fin à sa carrière il y a quelques mois, est devenu végan «strictement pour la performance au niveau du football».

«Je voulais aller chercher un avantage. Rendu au niveau professionnel, tout le monde a du talent, tout le monde est gros, fort, rapide, moi je vais aller chercher ce petit 1 ou 2% sur les autres joueurs», détaille Marc-Olivier Brouillette.

Pour lui, c’est particulièrement la récupération entre les entrainements qui a fait toute la différence.

«Il y a eu une réduction dans le temps nécessaire entre les entraînements pour pouvoir récupérer. Dès que j’ai commencé, j’ai vu les résultats. Je n’ai jamais regardé en arrière après cela», témoigne-t-il.

Appelé à commenter l’action de militants végans survenue au Costco du Marché Central jeudi soir, le porte-parole dit préférer convaincre le public d’une manière plus douce.

«J’apprécie énormément le message et leur action. Moi je suis plutôt le style à donner des conseils, répondre à des questions et ne pas forcer, imposer mes croyances sur les autres. Je vais toujours être disponible si quelqu’un m’écrit sur Instagram pour avoir des conseils», conclut-il.

***Voyez l’entrevue intégrale dans la vidéo ci-dessus.***