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Contrat important à la Laiterie Lampron après des mois difficiles

La bouteille de verre de la Laiterie Lampron, de Saint-Boniface, en Mauricie, sera disponible partout au Québec.

Le lait bio de la Laiterie Lampron sera en effet offert bientôt dans les grandes surfaces.

L'entreprise vient de signer un important contrat de distribution.

Les frères Lampron sont la sixième génération à exploiter la ferme laitière. Il y a un an, ils ont fait le pari d'embouteiller eux-mêmes une partie de la production. La laiterie profite notamment de la vague du «consommer localement».

La nouvelle est plus que la bienvenue après des mois difficiles en raison de la crise sanitaire. L'entreprise, qui en est à sa première année d'existence, était en plein développement quand le Québec a été mis sur pause à la mi-mars. Les activités de promotion ont toutes été annulées, en plus de la consigne, marque de commerce de la Laiterie, qui est soudainement devenue un handicap.

Après des mois difficiles, l'engouement pour l'achat local et la production biologique pourraient permettre aux frères Lampron d'abattre de nouvelles frontières.

Ils embouteillent 2000 litres par semaine et visent les 5000 litres d'ici les prochains mois.