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Cook It : un joueur d'impact dans une industrie en ébullition

Au début de la pandémie, tout le Québec était confiné, ce qui a changé notre façon de consommer. Face à un certain risque de sortir dans les lieux publics, bon nombre de consommateurs se sont tournés vers les boîtes-repas. 

C'est pratique, sécuritaire et... délicieux! Le marché a explosé et la demande a atteint des sommets. Parmi les joueurs, il y a Cook It: une entreprise qui se targue d'offrir du «prêt à cuisiner, du prêt à manger et des produits d'épicerie», selon la présidente et directrice générale Judith Fetzer. 

Le journaliste Pierre-Olivier Zappa et son équipe se sont rendus dans leur atelier d'assemblage, tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène de cette usine de 341 employés et 150 professionnels.

À voir dans la vidéo, ci-dessus.

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